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濟南堤口果品批發市場本周上市水果及行情分析 (2022.4.11-4.17)

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本周,氣溫穩步回升,午后溫度甚至能達到30度,炎熱的天氣使得果市需求增大、交易活躍。

重點監測的20種水果統計數據顯示,價格上漲的有8種,分別是:葡萄、西瓜、蘋果、芒果、梨、杏、哈密瓜、香瓜,價格下降的有4種,分別是:油桃、桃、櫻桃、草莓,甜瓜、桑葚、獼猴桃、木瓜、橙、紅果、菠蘿、香蕉價格基本持平。

水果上市交易特點:

一、本周,北方水果拔得頭籌。因“新冠疫情”運費、人工費上升,梨的價格每件環比上漲18.25%,蘋果價格每件環比上漲8.65%,本地濟陽仁風的富硒西瓜、珍珠紅;聊城的小王子;越南的黑美人;緬甸的甜王西瓜;海南、廣東的特小鳳及海南的麒麟等等,可供選擇的西瓜品種很多,本周每件價格環比上漲20.65%。甜瓜大量上市中,價格在5.5-9元/斤。隨著氣溫的不斷攀升,西瓜、甜瓜的銷量還會再迎來更高峰,價格也將隨之更加親民。

二、時令鮮果量增價減。油桃、櫻桃大量上市,受供求關系的影響以及上市品種的品質差異,量增價減。新一季的葡萄,本周上市的種類繁多,價格矜持,均價在13元/斤。杏、李子、蟠桃、水蜜桃高調上市中。隨著時令鮮果所占市場份額的增大,使得其他水果也受到影響。北方水果正逐步接過南方水果的交易棒,成為市場銷售主力軍。

后勢預測:隨著氣溫的升高,各類春果的上市還將進一步加快,果品價格也將進入穩步下調時期。

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