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濟南堤口果品批發市場本周上市水果及行情分析 (2021.12.13-12.19)

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? ?本周,天氣晴好,水果市場供應充足。海南“麒麟西瓜”大量上市,價格在4.5元左右/斤。據對本周上市水果的數據統計顯示,本周上市量環比增長4.65%。

重點監測的20種水果統計數據顯示,價格上漲的有3種,分別是:葡萄、西瓜、芒果,價格下降的有3種,分別是:草莓、香瓜、哈密瓜,蘋果、冬棗、菠蘿、甘蔗、蜜橘、蜜柚、香蕉 、木瓜、山楂、荸薺、獼猴桃、梨、紅果、橙子價格基本持平。

? ?水果上市交易特點:

? ?一、柑橘類水果穩坐“霸主之位”。家族成員“沃柑”增量上市,本周環比增長7.36%。沃柑是由橙子和橘子雜交來的,可以說是柑橘中的一匹黑馬。是目前柑橘新品種中將高糖、易剝皮和晚熟三大特點集于一身的明星品種,被果農稱為晚熟大王。沃柑外形扁圓,外皮紅色,商品性非常好,加上濃甜的口感,讓市場很容易接受這個品種。近幾年來非常受歡迎。 砂糖桔與沃柑,都是近兩年來廣西境內炒得最熱的水果品種,沒有之一了。本周沃柑價格在7元左右/斤。

? ?二、 目前,市場上的西瓜上市量環比增長64.25%,西瓜價格在2.2元-5元之間,品種有越南的黑美人,國產的有特小鳳、墨童、麒麟及“一包糖西瓜”。麒麟瓜屬于西瓜種類的一種,是經過培植的科研新品種,瓜種對生長環境和土壤以及日照的要求非常高。由于從種下到開花、從開花到收瓜只需60天左右,因此即使種植講究,但因周期短、口感好、效益見得快,因此溫州和海南農民還是很樂意種植的。我市場在售的麒麟西瓜產地是海南。麒麟西瓜果面深綠色,瓜瓤一般為粉紅色,皮薄,瓜瓤脆嫩,口味沙甜多汁,含有豐富的礦物質和多種維生素,深受市民的喜愛。

? 后勢預測:預計水果市場供應充足,受供需狀況和運輸條件的影響,總體零售價格呈穩中有降運行態勢,小幅波動為主。

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