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濟南堤口果品批發市場本周上市水果及行情分析 (2021.11.8-11.14)

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11月7日-8日濟南遭遇70年來同期最大暴雪天氣,而且降雪量大且疾、影響范圍廣,市區降雪量達27.6毫米、積雪深度超過20.7厘米,全市各級各部門聞訊而動、聞令而行,全力應對極端天氣。政府更是暖心,中小學幼兒園放假一天,濟南的供暖季亦提前到來。我市場各位領導牢固樹立“雪情就是命令”“大雪即大汛”的思想意識,第一時間組織員工開展了清雪除冰。在公司廣大干部職工徹夜堅守、晝夜奮戰、各部門齊心協力、共同協作下市場生命財產無一損失。據對本周上市水果的數據統計顯示,總體上市量環比上漲1.41%。

重點監測的20種水果統計數據顯示,價格上漲的有6種,分別是:西瓜、葡萄、甜瓜、桃、獼猴桃、香瓜,價格下降的有1種,分別是冬棗,山楂、蜜橘、蜜柚、梨、蘋果、臍橙、木瓜、柿、芒果、甘蔗、石榴、紅果、哈密瓜價格基本持平。

水果上市交易特點:

一、南方的柑橘類水果一統天下。目前正是柑橘類水果,如橘子、橙子、柚子等大量上市的好時候,這些南方水果主要來自湖南、湖北、廣西、福建、浙江、江西等地區,現在已經成為水果超市、攤點、商販必選之水果,受青睞之程度可見一斑。

二、北方水果,如蘋果、梨等,品種較多,規格也多,價格自然不一。在冬季柑橘類水果豐產、價格親民的雙重打擊下,銷售減緩。本周山西冬棗已經下市,在售的僅有本省沾化產地冬棗。

三、進口水果價格昂貴。搶鮮上市的車厘子現階段屬于“奢侈品”,950-1600元/件(10斤裝),車厘子按地域和品種分為很多個等級,不同的等級產品不一樣,價格也差別很大。金枕榴蓮30元左右/斤。

后勢預測:

在這個人們越來越注意養生的時代,市場內干果交易區也因冬季多吃干果養生而日漸繁忙起來。后期,干果交易區將為果市的銷售錦上添花。

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